Vilket kassasystem använder restauranger?

Står du inför valet av kassasystem och undrar vilket kassasystem restauranger använder? Tänk på att ett kassasystem är navet i din restaurang. Med det i åtanke kommer valet av rätt kassasystem att höja både service och gästupplevelse. Service går snabbt, miljön är högljudd och hela kundresan sker i realtid – vid bordet, i baren, i köket och i betalningsögonblicket. Ett kassasystem som är anpassat för restaurang förstår det. Det hanterar inte bara transaktioner. Det håller servicen flytande, minskar stressen för personalen och hjälper chefer att behålla kontrollen utan att behöva leva i kalkylblad. Och framför allt – det som verkligen gör skillnad är att du väljer ett kassasystem som har support dygnet runt om problem skulle uppstå.

Här radar vi upp vad vi tycker du ska tänka på när du väljer kassasystem.

1) Ett kassasystem ska stödja hur service faktiskt fungerar

I restaurangbranschen fattas ständigt små beslut: att flytta gäster, hantera en plötslig rusning i restaurangen och att hantera no-shows. Det löses med en driftsäker kassa som klarar många samtidiga transaktioner, som också finns i mobila format för flexibla försäljningspunkter, erbjuder delning av notor och kan skicka beställningar till kök eller bar vid rätt tidpunkt. Ett kassasystem ska vara användarvänligt så att ny personal snabbt lär sig det. Ett kassasystem anpassat för restaurang gör dessa uppgifter snabba och naturliga, så att personalen kan fokusera på människor – inte på en massa klick. Med en mobil kassa kan du ta beställningar och betalningar där gästerna är och spara tid – inget mer spring fram och tillbaka till kassan. Vidare bör din kassa vara integrerbar till ett bordsbokningssystem där gästerna själva kan hantera sin bokning.

Trivec by Caspeco erbjuder en en 2-1-lösning för beställning och betalning, HandyPay. Med HandyPay kan din personal ta beställningar och betalningar var som helst i restaurangen. Du kan öppna nya försäljningspunkter där gästerna befinner sig.

2) Många transaktioner samtidigt vi högt tryck

När en restaurang är full är driftsäkerhet allt, och många transaktioner sker samtidigt. Ett bra kassasystem är byggt för snabbhet: få klick och en layout som känns intuitiv även för ny personal.

Snabbhet – påverkar både intäkter och gästupplevelse:
Snabbare beställningar = fler serverade bord för hög service
Snabbare betalningar = vända fler bord
Färre misstag = mindre tid på att rätta fel och mer tid till service

Guide: Så väljer du rätt kassasystem

Ladda ner vår e-book här

Så väljer du rätt kassasystem till din restaurang

3) Det minskar misstagen mellan golv och kök

Många problem med att hålla hög service börjar inte med dålig attityd – de börjar med otydlig kommunikation. Ett kassasystem anpassat för restaurang gör att servisen snabbt kan lägga beställningar och få tid att tala med gäster. Beställningarna skickas direkt till köket eller baren och det blir sällan fel.

Det betyder vanligtvis:

Tydliga, strukturerade bongar eller digitala köksskärmar
Smart styrning av beställningar – dryck till baren, mat till köket, dessert till konditoriet och så vidare
Färre manuella steg som skapar utrymme för fel

4) Det fungerar i hela verksamheten, inte bara vid baren

Modern restaurangdrift handlar inte enbart om att ha en stationär kassa bakom baren. Det handlar om att kunna ta betalt där gästen är. Att enkelt ta mobila beställningar och flytta runt kassan höjer servicenivån.

Mobila enheter för personalen så att beställningar tas där gästerna är
Integrerade betalningar för snabb och säker checkout
Kitchen Display System (KDS) för att hålla restaurangen synkad
Möjlighet att skala upp och lägga till enheter

5) Det ska vara lätt att lära upp ny personal

Restaurangbranschen har hög personalomsättning och säsongsanställda med varierad erfarenhet. Om ett kassasystem kräver långa utbildningar kommer det att bromsa driften.

De bästa systemen är:

Tillräckligt intuitiva för att människor ska lära sig snabbt
Anpassade för rollbaserad åtkomst, så att inte alla kan ändra allt

6) Det ger chefer verklig kontroll utan mer administration

Ett kassasystem ska göra det enklare för chefer att få koll på restaurangen. Kassasystemet ska ge dig en tydlig bild av verksamheten och hjälpa dig att agera snabbt. Att kunna integrera med alla viktiga system är nyckeln till framgång. Läs mer om våra integrationer här.

Värdefulla integrationer är till exempel:

Integrationer till bordsbokning så att gäster kan hantera sin bokning själva, använda väntelistor och få påminnelser

Lojalitet och presentkort – makuleringar, återköp, rabatter och avvikelser

Analys av försäljning per timme, dag och produkt, bästsäljare och lågpresterande artiklar

Bokföring – siffror direkt till redovisningssystemet

Personalsystem för att hålla koll på schemaläggning

Lagersystem – stäm av efterfrågan mot lager

7) Integrationer till system som minskar administrationen

Restauranger integrerar ofta med flera system: bordsbokning, bokföring, bemanning, leverans, analys, lojalitet och mer. Ett kassasystem anpassat för restaurang ska kunna integreras smidigt så att du slipper manuella mellanlösningar. Ett analysverktyg håller ihop allt genom att hämta data från alla dina system och kombinera det i en helhetsbild.

Bättre överblick över hela verksamheten där bordsbokning, personalsystem och kassa arbetar tillsammans

Analys – se försäljningssiffror, gästdata och fatta databaserade beslut

Letar du efter en komplett översikt?

Trivec by Caspeco erbjuder kassasystem och bordsbokning integrerat i en helhetslösning. Läs mer.

8) Det ska hjälpa dig att växa utan att tvinga dig att ändra vem du är

Ett kassasystem anpassat för en restaurang ska anpassa sig efter ditt koncept – inte tvärtom. Oavsett om du driver en restaurang med en en eller flera enheter, en bar eller en restaurang med flera barer eller ett hotell ska systemet kunna växa med dig.

Vill du skala upp bör kassasystemet kunna:

Hantera alla dina restauranger från ett ställe – centralt eller lokalt

Klara flexibel konfiguration av menyer, skärmar, roller och flöden

Ha möjlighet att lägga till moduler som mobila kassor, köksskärmar, mobila kassor för order och betalning

Lägga till så många integrationer du behöver

Kontakta oss!

När du har fyllt i dina uppgifter kommer du att bli kontaktad av en av våra duktiga experter inom kort. Våra experter lyssnar på dina utmaningar och hur våra produkter skulle kunna hjälpa dig till ett smidigt order- och betalflöde i just din restaurang.